●哈斯龙 市第三中学初二（2）班
指导教师 焦玉
我最爱吃奶奶做的奶疙瘩。
小时候，我最期待看到奶奶从厨房端出一大盆酸奶，我会欢呼着跟在奶奶身后，蹦着跳着跟到茶几旁，兴致勃勃地看奶奶把酸奶装进纱网里。浓稠的酸奶像浸染了露水的棉花，又像吸满了雨水的云朵，还像甜甜的冰淇淋融化在醇厚的牛奶中……像一切洁白美好的事物，让人心里生发出愉悦。
酸奶软糯滑嫩，绵柔轻盈，乖巧地躺进网兜后，奶奶就把网兜挂在高处控水，水声淅淅沥沥，继而滴滴答答，终于悄然无声，仿佛一场动人的乐章，由宏大壮阔到灵动活泼，再到袅袅余音不绝回荡。
奶奶终于取下网兜，敞开袋口，已变得松松散散的酸奶慵懒地躺着，那是一团既蓬松又有颗粒感的白色。奶奶单手抓出一把酸奶，揉捏着，搓捻着，当手中的酸奶尽在掌中之时就稳准地攥紧，用力捏紧挤压。奶奶手背的皱纹被力量撑开，肉肉的手指上骨节隐约可见。手指松开时，一个胖胖的酸奶条就完成了。不一会儿功夫，就能铺满一整盘。
奶奶把盘子放到窗台上，暖暖的太阳包裹着敦实的酸奶条，日光在耐心地烹饪着美食，时间把每寸阳光注入在里面里，当它们变成淡淡的黄色，也可是说是浑厚的奶白色，奶疙瘩就算是做成了。
奶奶总会让我吃第一块奶疙瘩，她会满眼笑意地从盘子里挑出最大的一块递给我，看到我吃得心满意足，她会快乐地笑出声。奶奶的笑是慈爱的、爽朗的，她的笑和她手里的奶疙瘩一样，仿佛会源源不断，仿佛会无穷无尽。
现在的我在异乡求学，奶奶总会抽空来看我，见面第一件事就是往我手里、兜里塞奶疙瘩。每当我想家时，就拿起一块奶疙瘩，看着上面印着奶奶手指的纹路，仿佛就看见了奶奶温暖的笑脸。奶疙瘩的味道酸酸的、甜甜的，醇香且浓厚，和思念的味道一样。
责任编辑：陈晓丹
本期编辑：佘自强
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