克拉玛依融媒记者 张冰
5月15日是我国第32个“防治碘缺乏病日”，今年的主题是“持续科学补碘 推动健康发展”。什么是碘缺乏病？日常生活中应该如何补碘？克拉玛依人缺不缺碘？记者专访了市疾病预防控制中心（卫生监督所）环境与食品卫生科（学校卫生科）副主任技师黄江河。
记者：什么是碘缺乏病？
黄江河：碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使机体摄入不足所致的一系列损害，除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，最主要的表现是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童的智力、体格发育迟滞或永久性障碍，造成人口的智能损害。
记者：人为什么会缺碘？
黄江河：碘在自然界含量稀少，除在海水中含量较高以外，在大部分土壤、岩石和水中都很低。人体碘元素主要来自各种食物和饮用水。如果长期摄入含碘量较低的食物和饮用水，就会造成人体缺碘。当停止摄入碘时，体内储备的碘仅能够维持2—3个月。
记者：不同人群对碘的需求一样吗？
黄江河：女性比男性更易缺碘。儿童青少年生长发育期需碘量较大，孕期和哺乳期妇女对碘需求最高。
记者：如何正确补充碘？
黄江河：中国居民每日碘推荐摄入量：成人120μg，孕妇230μg，产妇240μg。建议食用合格碘盐（盐碘含量21—39mg/kg），并适量食用海带、紫菜、海鱼等富碘食物。碘盐应避光密封保存。
记者：哪些人不适合食用碘盐？
黄江河：甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎患者等极少数人不宜食用碘盐，生活在高碘地区无需补碘（克拉玛依不属于高碘地区）。
记者：总体来说，克拉玛依人缺碘吗？
黄江河：2024年监测数据显示，我市8—10岁儿童及孕妇碘营养状况均达标。但要强调的是，这是坚持补碘的成果，市民不应自行停用碘盐。如有疑虑，可在医生的指导下进行尿碘检测等检查，遵医嘱科学补碘。
